Sector
Actualidad
Innovación
Salud
Opinión
Quién es quién
En primera persona
Blogosfera
Agenda
Historietas
Visto en la Red
Visto en la Red
Canal Inforesidencias.com
Formación
Aula virtual
El rincón del director
Consultoría
Estudios de viabilidad
Compra/Venta
Monográficos
Arquitectura y residencias
Alimentación en residencias
Transparencia en Residencias
Bolsa de Trabajo
Ofertas
Demandas
Contacto
I
Quienes somos
I
×
/i>
Nadie es tan viejo que no pueda vivir un año más, ni tan mozo que hoy no pudiese morir.
Fernando de Rojas
Una publicación de
Sector
Actualidad
Innovación
Salud
Opinión
Quién es quién
En primera persona
Blogosfera
Agenda
Historietas
Visto en la Red
Visto en la Red
Canal Inforesidencias.com
Formación
Aula virtual
El rincón del director
Consultoría
Estudios de viabilidad
Compra/Venta
Monográficos
Arquitectura y residencias
Alimentación en residencias
Transparencia en Residencias
Bolsa de Trabajo
Ofertas
Demandas
Inicio
Actualidad
Innovación
Salud
Opinión
Aula Virtual
El rincón del director
Arquitectura y Residencias
Visto en la Red
Historietas
Edición testing 17 de agosto de 2025
menú
residencias
comida
El rincón del director de residencias
personas mayores
alimentación
cocina
comidas
Comida y residencias, cuestión de transparencia
21/06/2023
@
23:24:26
Adaptar los alimentos a las personas mayores es prioritario para que sigan disfrutando de una buena alimentación
14/10/2022
@
19:57:09
"SOLO PODEMOS GARANTIZAR EL SUMINISTRO NA SEMANA MÁS"
Lares pide a la Administración servicios mínimos en el transporte que aseguren el abastecimiento de las residencias
23/03/2022
@
11:31:04
La residente activista y la dieta vegetariana
27/02/2020
@
01:02:53
Cómo elaborar y preparar un menú vegano o vegetariano en una residencia
03/01/2019
@
20:43:53
EL RINCÓN DEL DIRECTOR
Eligiendo el menú de la discordia
30/08/2022
@
12:34:00
Opina sobre este caso práctico en la gestión de residencias y envíanos lo que harías tú en esta situación.
EL RINCÓN DEL DIRECTOR DE RESIDENCIAS
¿Cocina propia o externalizada?
08/03/2017
@
20:05:09
Opina sobre este caso práctico en la gestión de residencias de mayores y envíanos lo que harías tú en esta situación.
Residencias, cuando la comida marca la vida de la persona
24/01/2017
@
00:59:16
1
Las más leidas
¿Qué es el testamento vital?
Residencias con unidades de convivencia: ¿un modelo más humano de cuidados?
José Luis Pareja (Lares): "¿Son necesarias las residencias? Por supuesto. Si no lo fueran, no existiría lista de espera"
Director de residencia: el solitario no deseado
Reach de Nightingale Hammerson y Macrosad colaboran en un artículo sobre la atención centrada en las relaciones dentro de las residencias