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El chef con dos Estrellas Michelín, Diego Guerrero, formó parte del jurado.

Entre los 6 centros que participaron en la final, el ganador fue la residencia de ORPEA Aljarafe.

EL RINCÓN DEL DIRECTOR DE RESIDENCIAS

Opina sobre este caso práctico en la gestión de residencias de mayores y envíanos lo que harías tú en esta situación.
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Fundación Casaverde pone en marcha un estudio de investigación centrado en administrar una dieta enriquecida para mejorar la calidad de vida de los mayores en residencias en colaboración con Vegenat Healthcare, empresa especializada en nutrición y dietética clínica, a partir del mes de febrero.

Las residencias ORPEA de Estremera, Aljaraque, Pinto 1, Carabanchel, Campello y Aljarafe son los centros finalistas del certamen de este año.

Carlos Maldonado acudirá al II Concurso 'Recuperando Sabores'.

El primer ‘Master Chef’ de las residencias reunió a los mejores jefes de cocina de Orpea Ibérica.