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Nadie es tan viejo que no pueda vivir un año más, ni tan mozo que hoy no pudiese morir.
Fernando de Rojas
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Edición testing 16 de agosto de 2025
Alimentación
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Personas Mayores
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Nutrición
gastronomía
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alimentación en las residencias
Las residencias de ORPEA contarán con el chef Diego Guerrero como colaborador en el área de restauración
07/07/2020
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18:52:31
El ‘sabor de la Navidad’ vuelve a poner a L’Onada a la cabeza en atención centrada en la persona de España
19/02/2020
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12:42:13
La Fundación Edad&Vida recuerda que comer puede seguir siendo un placer y defiende una alimentación saludable
25/07/2019
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04:09:14
La UPV edita una guía práctica de alimentación para personas mayores
11/04/2018
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13:22:11
El envejecimiento conlleva cambios morfológicos, psicológicos, funcionales y bioquímicos.
¿Desnutrición en residencias?
01/11/2017
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23:35:39
EL RINCÓN DEL DIRECTOR
Eligiendo el menú de la discordia
30/08/2022
@
12:34:00
Opina sobre este caso práctico en la gestión de residencias y envíanos lo que harías tú en esta situación.
Consejos de alimentación para nuestros mayores tras las celebraciones navideñas
24/01/2017
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17:02:45
Llevar una alimentación variada, apetecible y muy nutritiva fraccionando la ingesta.
Atención Centrada en la Persona en la Alimentación. Cuando la ley es un obstáculo
21/12/2016
@
11:56:27
Por Rafael Sánchez Ostiz
Dr. Schär Foodservice cubre las necesidades específicas de la hostelería adaptadas a cada colectivo
20/12/2016
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12:07:41
Colabora estrechamente con el sector de la restauración con una amplia gama de productos sin gluten.
Remedios naturales para levantar el estado de ánimo en otoño
23/09/2016
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18:08:59
Fruta, verdura o frutos secos, entre los alimentos más recomendados.
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José Luis Pareja (Lares): "¿Son necesarias las residencias? Por supuesto. Si no lo fueran, no existiría lista de espera"
Director de residencia: el solitario no deseado
Reach de Nightingale Hammerson y Macrosad colaboran en un artículo sobre la atención centrada en las relaciones dentro de las residencias