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Edición testing
Alimentación en Residencias
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UNA APLICACIÓN DISEÑADA POR INFORESIDENCIAS PARA MEDIR, MOSTRAR Y COMPARAR LA CALIDAD ALIMENTARIA DE LOS CENTROS RESIDENCIALES
| | Aplicación Aquí se come bien. (Foto: Inforesidencias.com) |
Inforesidencias impulsa una aplicación que permite a las residencias documentar y mostrar su calidad...
EL SECTOR RECLAMA FLEXIBILIDAD: “CUMPLIR LA NORMA NO PUEDE IMPEDIR QUE EL RESIDENTE ELIJA”
| | De izquierda a derecha, Anna Cebrián, directora de Inforesidencias.com; Josep de Martí, fundador de Inforesidencias; Marc Ferré, CEO de Save up Market; Roser Montané, dietista-nutricionista y directora de Cesnut; y Augusto Poveda, responsable de Healtcare y Educación de Sodexo. (Foto: JC/Dependencia.info) |
En el marco del VII Congreso de Restauración Colectiva, que se celebra en la Fira de Barcelona, Info...
EXPERTOS DEL SECTOR GEROASISTENCIAL RECLAMAN CONVERTIR LA COMIDA EN UNA EXPERIENCIA Y NO SOLO EN UNA DIETA
| | De izquierda a derecha: Francisco Pérez, responsable de Restauración de Emeis; Miriam Martí, responsable de Nutrición y Seguridad Alimentaria de Colisée; Anna Cebrián, directora de Inforesidencias; y Ginés Sabater, director médico de Vitalia. (Foto: JC/Dependencia.info) |
En el marco del VII Congreso de Restauración Colectiva, que se celebra en la Fira de Barcelona, Info...
EL VII CONGRESO DE RESTAURACIÓN COLECTIVA SE CELEBRA DEL 23 AL 26 DE MARZO EN LA FERIA DE BARCELONA DE L'HOSPITALET
| | Un comedor de una residencia de personas mayores. (Foto: Gemini) |
La alimentación en las residencias de personas mayores va más allá de cubrir necesidades básicas: es...
UN EJERCICIO DE TRANSPARENCIA PARA MEJORAR LA IMAGEN DE LOS CENTROS RESIDENCIALES
| | Josep de Martí y Juan Pablo Correa en la presentación de la aplicación Aquí se come bien. (Foto: JC/Dependencia.info) |
De la indefensión mediática y social al dato verificable: la aplicación busca convertir la cocina de...
| | Comida feliz en residencias de personas mayores. (Foto: Gemini) |
La próxima edición del Congreso de Restauración Colectiva (CRC26) contará con la colaboración del po...
CONTENIDO PATROCINADO
| | Dos personas mayores en el comedor de una residencia. (Foto: Sodexo) |
En cualquier residencia de mayores, el comedor es mucho más que un lugar donde “dar de comer”. Es el...
CONTENIDO PATROCINADO
| | Campofrío Health Care presenta Vitalízat +, una gama de alimentos listos para consumir ideal para desayunos y meriendas. (Foto: Campofrío Health Care) |
Elaborada con productos típicos de nuestra dieta como leche, fruta y cereales, la gama está especial...
| | Alimentación en residencias. (Foto: Sodexo) |
Para conquistar a los futuros residentes y a sus familias, las residencias enfrentan el desafío de i...
| | Personas mayores comiendo. (Foto: iStock) |
Innovar en los menús de residencias significa adaptar cada comida a las necesidades y gustos de los ...
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