|
Edición testing
Alimentación en Residencias
|
| | Comida en una residencia de personas mayores. (Foto: Gemini) |
Este cambio de paradigma se verá apoyado por Cuida, un ecosistema de servicios impulsado por Danone ...
CONTENIDO PATROCINADO
| | Una alimentación pensada para cuidar mejor. (Foto: Los Nogales) |
La alimentación ocupa un lugar cada vez más relevante en la atención residencial . Su papel integra ...
CUANTA MÁS REGULACIÓN, MENOS MARGEN PARA AVANZAR: LA PARADOJA QUE ASFIXIA A LAS COCINAS
| | Atención Centrada en la Persona en la comida de una residencia de personas mayores. (Foto: Gemini) |
La entrada en vigor de la regulación sobre alimentación saludable en centros colectivos abre un deba...
| | Los niños aprenden hábitos saludables y los mayores se alimentan mejor cuando comen juntos. (Foto: Macrosad) |
La experiencia desarrollada en Granada revela que los mayores comen más y mejor y que el 100% de los...
CONTENIDO PATROCINADO
| | Comida texturizada en una residencia de personas mayores. (Foto: Gemini) |
Programas como El Despertar de los Sentidos integran sabor, aroma y presentación para mejorar la exp...
| | Personas mayores comiendo en una residencia. (Foto: IA) |
En cualquier residencia de personas mayores, la pérdida de apetito no debería interpretarse como una...
UNA APLICACIÓN DISEÑADA POR INFORESIDENCIAS PARA MEDIR, MOSTRAR Y COMPARAR LA CALIDAD ALIMENTARIA DE LOS CENTROS RESIDENCIALES
| | Aplicación Aquí se come bien. (Foto: Inforesidencias.com) |
Inforesidencias impulsa una aplicación que permite a las residencias documentar y mostrar su calidad...
EL SECTOR RECLAMA FLEXIBILIDAD: “CUMPLIR LA NORMA NO PUEDE IMPEDIR QUE EL RESIDENTE ELIJA”
| | De izquierda a derecha, Anna Cebrián, directora de Inforesidencias.com; Josep de Martí, fundador de Inforesidencias; Marc Ferré, CEO de Save up Market; Roser Montané, dietista-nutricionista y directora de Cesnut; y Augusto Poveda, responsable de Healtcare y Educación de Sodexo. (Foto: JC/Dependencia.info) |
En el marco del VII Congreso de Restauración Colectiva, que se celebra en la Fira de Barcelona, Info...
EXPERTOS DEL SECTOR GEROASISTENCIAL RECLAMAN CONVERTIR LA COMIDA EN UNA EXPERIENCIA Y NO SOLO EN UNA DIETA
| | De izquierda a derecha: Francisco Pérez, responsable de Restauración de Emeis; Miriam Martí, responsable de Nutrición y Seguridad Alimentaria de Colisée; Anna Cebrián, directora de Inforesidencias; y Ginés Sabater, director médico de Vitalia. (Foto: JC/Dependencia.info) |
En el marco del VII Congreso de Restauración Colectiva, que se celebra en la Fira de Barcelona, Info...
EL VII CONGRESO DE RESTAURACIÓN COLECTIVA SE CELEBRA DEL 23 AL 26 DE MARZO EN LA FERIA DE BARCELONA DE L'HOSPITALET
| | Un comedor de una residencia de personas mayores. (Foto: Gemini) |
La alimentación en las residencias de personas mayores va más allá de cubrir necesidades básicas: es...
|
|
