Transparencia

El sector de la atención a las personas mayores asiste a una paradoja silenciosa. A pesar de la profunda transformación que han experimentado los centros en las últimas décadas, la percepción pública parece inamovible, firmemente anclada en un imaginario del pasado. Esta desconexión entre la realidad asistencial y la opinión pública tiene una explicación estructural que responde a una dinámica muy concreta de desconfianza social.

La compañía cerró el año con 5.192 profesionales y una facturación de 223,2 millones de euros. Su Estado de Información No Financiera resalta avances en sostenibilidad, innovación asistencial y compromiso social, incluyendo la adaptación a criterios de sostenibilidad y la renovación de certificaciones ISO.

Cuando las familias buscan una residencia para sus mayores, la transparencia de los centros se convierte en su mejor aliada. La encuesta que acaba de publicar la OCU pone cifras donde el sector debería poner las suyas.

Busca asegurar un entorno seguro para la comunicación de inquietudes y denuncias dentro de la organización, promoviendo así la transparencia y el respeto en sus residencias y servicios de dependencia.

Inforesidencias impulsa una aplicación que permite a las residencias documentar y mostrar su calidad alimentaria con datos verificables y fotografías reales, con el objetivo de reforzar la transparencia y la confianza de las familias.

En el marco del VII Congreso de Restauración Colectiva, que se celebra en la Fira de Barcelona, Inforesidencias ha moderado la mesa ‘Transparencia, normativa y elección: cómo garantizar la seguridad sin perder la libertad del residente’, un espacio de debate en el que profesionales del sector han abordado uno de los dilemas más complejos en la atención a personas mayores: compatibilizar el cumplimiento normativo y la seguridad alimentaria con la capacidad real de elección, la dignidad y la transparencia hacia residentes y familias.

Desde 2017, aTurnos acompaña a residencias como Amavir, Ballesol, Savia y Caser Residencial con un software en la nube que integra todos los procesos de planificación y gestión de personal en un único sistema. La herramienta permite prevenir el absentismo, liberar tiempo de los mandos intermedios y optimizar los recursos disponibles en un sector marcado por la falta de personal y el estrés constante de sus profesionales.

La alimentación en las residencias de personas mayores va más allá de cubrir necesidades básicas: es un indicador de bienestar, dignidad y calidad de vida. Con esta premisa, Inforesidencias participa de forma activa en el VII Congreso de Restauración Colectiva (CRC26), que se celebra en el marco de la Feria Alimentaria + Hostelco, coorganizando una jornada técnica dedicada a este tema.

Reafirmando su compromiso con la excelencia en la atención a personas mayores, todas las residencias de Ballesol han sido certificadas por Bureau Veritas Certification, garantizando que cumplen con los más altos estándares de gestión y mejora continua.

De la indefensión mediática y social al dato verificable: la aplicación busca convertir la cocina de las residencias de personas mayores en un escaparate de calidad.

La primera edición de estos galardones otorga una mención especial a Inforesidencias y Dependencia.info por su labor divulgativa y el impulso a la gestión de personas como pilar de la calidad asistencial en el ecosistema de la dependencia.

La próxima edición del Congreso de Restauración Colectiva (CRC26) contará con la colaboración del portal buscador de servicios para la atención a personas mayores, que organizará una jornada técnica que analizará la nutrición en los centros desde el bienestar de los usuarios y las exigencias de gestión.