Sodexo

Innovar en los menús de residencias significa adaptar cada comida a las necesidades y gustos de los residentes. Exploramos las técnicas y estrategias culinarias para lograrlo.

A medida que España envejece, la competencia entre residencias se intensifica. Descubre cinco estrategias clave para diferenciar tu centro ofreciendo bienestar y calidad de vida.

Descubre cómo adaptar la dieta de personas mayores durante el verano para enfrentar las altas temperaturas. Guía completa sobre hidratación y nutrición veraniega.

Descubre cómo una dieta equilibrada puede mejorar la memoria en la tercera edad y cuáles son los alimentos claves para mantener la mente activa.

Tiene como objetivo mejorar la calidad de vida de las personas mayores en las residencias, a través de la estimulación sensorial en el momento de las comidas.

Descubre las estrategias nutricionales que pueden prevenir y aliviar problemas de salud mental en las residencias de mayores a través de la alimentación.

Desde la mejora de la memoria hasta despertar su apetito, descubre cómo las experiencias inmersivas están cambiando la vida de los mayores en residencias.

Exploramos estrategias efectivas para recuperar el apetito en personas mayores, mejorando su nutrición y bienestar.

Los beneficios de la comida casera van más allá de la nutrición. Conecta a las personas mayores con sus recuerdos y ayuda a estimular sus 5 sentidos.

Estrategias de gestión efectivas que las residencias para mayores pueden aplicar para mitigar el impacto de la inflación.

El objetivo de la nutrición personalizada es que los residentes disfruten comiendo al mismo tiempo que cuidan de su salud.

La nueva generación de seniors reclama servicios personalizados y una experiencia cómoda y cuidada. ¿Están preparadas las residencias para su llegada?