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Nadie es tan viejo que no pueda vivir un año más, ni tan mozo que hoy no pudiese morir.
Fernando de Rojas
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Edición testing 20 de octubre de 2025
preferencias alimentarias
Bienestar emocional
comida
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Residencias de mayores
Nutrición
Hidratación
Interacciones medicamentosas
Más allá de la comida, ¿cómo tiene que ser el menú de una residencia?
13/11/2024
@
16:56:52
Innovar en los menús de residencias significa adaptar cada comida a las necesidades y gustos de los residentes. Exploramos las técnicas y estrategias culinarias para lograrlo.
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