2ª edición de los Premios Nutrisenior a las Buenas Prácticas Alimentarias en Residencias y Centros para Mayores

Con el objetivo de de impulsar, reconocer y difundir el buen hacer de los equipos de profesionales, que contribuyen a mejorar la calidad de vida de las personas mayores a través de la alimentación, se abre una nueva edición de los Premios Nutrisenior a las Buenas Prácticas Alimentarias en Residencias y Centros para Personas Mayores.

Los Premios Nutrisenior están impulsados por la marca FontActiv, de Laboratorios Ordesa e Inforesidencias.com. Pueden presentarse a estos galardones aquellas residencias o centros de día que ofrezcan servicios a personas mayores, debidamente autorizados por la Administración Pública, de cualquier parte de España, y que acrediten ser miembros asociados del portal Inforesidencias.com. Las buenas prácticas que se presenten deben ser innovadoras, y seguir una filosofía centrada en la persona, que contribuya a la promoción de la autonomía y del bienestar de las personas mayores.

Una de las principales novedades de este año será la elección de dos proyectos como ganadores, que disfrutarán del premio de un viaje a los países nórdicos (valorado en 5.000€) para conocer en primera persona su innovador modelo. Como explica Josep de Martí, director de Inforesidencias.com, “en países como Suecia, Austria, Suiza, Holanda o Alemania hace años que vienen introduciendo medidas que dan importancia a la alimentación, no sólo desde el punto de vista nutritivo sino también como parte de la vida”.

Además de los dos proyectos ganadores, se elegirán 10 proyectos finalistas que recibirán una placa distintiva y a través de diferentes materiales podrán dar difusión a sus proyectos a través de la web. El plazo de presentación de candidaturas permanecerá abierto hasta el próximo 31 de enero de 2018 a través de www.premiosnutrisenior.es. Los ganadores y finalistas serán elegidos por un jurado formado por representantes de diferentes sociedades médicas como SEMER (Sociedad Española de Médicos de Residencias), SEGG (Sociedad Española Geriátrica y Gerontológica), y SEEGG (Sociedad Española de Enfermería Geriátrica y Gerontológica).

El proyecto “Sabores de Vida” de la Residencia Plaza Real de Gijón fue la buena práctica ganadora de la 1ª edición de los Premios Nutrisenior. Una iniciativa que integra las buenas prácticas alimentarias en una sala de reminiscencia, como terapia para estimular la recuperación de los recuerdos vitales más significativos y la degustación de comidas tradicionales de sus lugares de origen. Entre los 10 finalistas se escogieron proyectos de residencias y centros de día de diferentes comunidades autónomas que impulsaban aspectos como una alimentación saludable, la cocina terapéutica, una personalización de menús, nuevas técnicas de comida triturada o texturizada, talleres de cocina o desayunos generacionales.

Se calcula que en España viven unos 8,5 millones de personas mayores de 65 años, de las cuales unas 350.000 están en residencias, un número que podría aumentar considerablemente en las próximas décadas. La alimentación es unos de los aspectos clave que los centros de atención a personas mayores cuidan cada vez más para mejorar la salud y la calidad de vida de los usuarios.