El ganador de la tercera edición del programa televisivo Masterchef, Carlos Maldonado, será el encargado de conducir la II edición del concurso culinario `Recuperando sabores´ organizado por Geriatros-SARquavitae para potenciar la alimentación de calidad y recuperar la tradición en la cocina.
El encuentro tendrá lugar el próximo 22 de junio en el Teatro Amaya de Madrid, y espera repetir el éxito de la primera edición, donde se presentaron platos como espárragos de Navarra, fritura de pescado de Baleares, empanada gallega o flan de horchata valenciano, entre otros.
Para esta ocasión la compañía ha seleccionado las mejores ofertas culinarias de entre los equipos de cocina de sus centros residenciales. Los equipos responsables de los ocho mejores menús competirán para alzarse con el galardón en esta ocasión, al igual que lo hicieran en la pasada Lourdes Cabello, chef de la residencia SARquavitae Parque Gavilanes en Olías de Rey (Toledo) que obtuvo el primer premio; Cristina Tomás, chef del centro de atención a la discapacidad CAIDIS Las Hayas de Sariguren (Navarra), y María Cristina Rodríguez, chef de la residencia de mayores de SARquavitae Ciudad de las Artes de Valencia, segundo y tercer premio respectivamente.
El acto contará también con un distinguido jurado y con varias ponencias relacionadas con la importancia de la buena cocina en el establecimiento de unos hábitos alimenticios saludable.
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