Colabora estrechamente con el sector de la restauración con una amplia gama de productos sin gluten.
Dr. Schär, líder europeo en alimentación sin gluten, lleva desde hace 35 años comprometido con la mejora de la calidad de vida de las personas con necesidades nutricionales específicas. Aporta soluciones y servicios innovadores de primera calidad, cumpliendo siempre los más altos estándares de seguridad.
Como muestra de este compromiso, Dr. Schär Foodservice, el canal profesional de Dr. Schär, colabora estrechamente con el sector de la restauración proporcionándole una amplia gama de productos sin gluten que se adapta a todas las necesidades del sector de la restauración, desde platos preocinados listos para tomar en unos minutos, productos congelados, pan o harinas. En definitiva, Dr. Schär Foodservice aporta soluciones eficaces e innovadoras que cubren desde el desayuno hasta la cena, como los formatos monoporciones que ayudan a que los alimentos mantengan toda su frescura y sabor, o los envases aptos para el horneado que evitan la contaminación cruzada en la cocina.
Asimismo, con el firme propósito de facilitar la cocina sin gluten, tanto a los restauradores como a los consumidores, Dr. Schär Foodservice ha desarrollado un área enfocada a cubrir las necesidades específicas de la hostelería con soluciones, consejos e información de interés para su actividad, totalmente adaptados a su colectivo.
Gracias al compromiso de Dr. Schär Foodservice, los restaurantes, pizzerías, bares, comedores, hoteles, áreas de restauración y aeropuertos pueden seguir ofreciendo de una manera segura nuevas posibilidades a las personas celíacas que necesitan de soluciones que se adapten a su estilo de vida, sin dejar de aportarles el sabor y la textura imprescindibles para una alimentación agradable, sana y segura.